ジャン＝ポール・エヴァン タブレット
先月パリに行った友達Ｋちゃんにお土産をもらいました!(^^)!
じゃーーーーーん！！！
私の大好きな「ジャン＝ポール・エヴァン」のチョコレートでございます～～
初めて出会ったのは、2013年11月のパリ…
パリでホンモノのホットチョコレートを飲んでみたいという欲求にかられ、数ある名店の中から選んだのは、「ジャン＝ポール・エヴァン」でした。
一杯ずつ丁寧に作ってくれるショコラショ（ホットチョコレート）に衝撃を受けました。
カウンターの向こうから、泡立て器とボールがぶつかるカッカッカッという音が聞こえてきて、どんな味がするのかさらに待ち遠しくなります。
そして、濃厚で、甘くて、クリーミーだけど重すぎない…
とろっとした口当たりに満足感があります。
サントノレ店の２階にティーサロンがあったのですが、残念ながら今はもう店内でお茶できないそうです。
すっかりはまって大阪店（ここも今はない…）にも数回行ったし、台湾でもショコラショをいただきました!(^^)!
でも、やっぱりパリが最高においしかったような気がします。
さてさて、今回Ｋちゃんにいただいたのは、
「TABLETTE LAIT NATURE CHOCOLAT AU LAIT」
ミルクチョコレートの板チョコです。
では、いただきます！
おいし～～～
ミルクチョコレートだけあって、甘味はしっかりあります。
最近は甘さ控えめのものが多いので、甘すぎると感じる人も多いと思います。
舌の上でとろけていくときに、キメの細かさと香りが、普通のチョコと違うなとはっきりと感じることができます。
お皿の上のチョコからもいい香りがずっと漂ってきます。
濃い目のコーヒーも入れてみました❤
甘いチョコレートとコーヒー、、、
幸せなひとときです。
ボンボンショコラも大好きですが、チョコそのものを味わえる板チョコってごまかしがきかない。
直球勝負っていう感じがいい！
というわけで、Ｋちゃんにお土産何がいい？と聞かれリクエストしたのは、
「パリの板チョコ！」
秋の夜長のおともにぴったりな「ジャン＝ポール・エヴァン」のチョコレートです!(^^)!
