2017年ニューヨーク旅行記⑪ ～サラベスのエッグベネディクト～

ニューヨーク４日目の朝になりました。
この日の朝は、ニューヨークの朝食の女王「サラベス」へ!(^^)!

往 路：日本航空（伊丹→羽田→ニューヨーク）特典航空券でビジネスクラスに搭乗！
１日目：到着＆ジャージーガーデンアウトレットでお買い物／グランドセントラルオイスターバーへ
２日目：トラムに乗ってルーズベルト島に初上陸／ピータールーガーでステーキを食す／トップ・オブ・ザ・ロックの夜景
３日目：イーストリバーフェリーに乗ってブルックリンへ／ユニオンスクエア辺りをブラブラ／夜のタイムズスクエアへ
４日目：サラベスでエッグベネディクトを食す／五番街でお買い物／フェアウェイでお土産を物色

「サラベス」とは、ニューヨーク出身のサラベス・レヴィーンが、1981年にアッパーウェストサイドでオープンした小さなベーカリーレストランです。
彼女のファミリーに伝わる秘密のレシピの再現から始まったサラベスは、ニューヨークの朝食の女王と称賛され、今では日本に５店舗もある人気店になりました。（2017年12月現在）

前回アッパーウェストの１号店に行ったので、今回は五番街のすぐそばセントラルパークサウス店へ!(^^)!

目の前がセントラルパークなので、次々と馬車が通っていきます。

スロースタートな日だったので、午前11時少し前に到着しました。
45分位待ったような気がします。
日曜日の11時なので、まぁこんなもんでしょう…

この日の朝は少し肌寒く、テラス席より室内がよさそう。
手前には、「ゴシップガール」や「セックス・アンド・ザ・シティ」に出てきそうな、キレイなおしゃれ３人組を発見❤
「かわいいな～」
列に並びながら、怪しまれないようにチラチラ見てました!(^^)!

やっと案内してもらって、モーニングコーヒーを！

そして、前回フレンチトーストを食べるつもりで行ったのに、なぜか口を衝いて出た言葉はパンケーキ(@_@)
今回こそはフレンチトーストとみんなが一押しのエッグベネディクトをいただきます！

フレンチトースト　22ドル

卵液に浸して焼いたようなしっとりタイプではなく、ふっくらしてるのに弾力もあるフレンチトーストでした。
ストロベリーにラズベリーが入ったような酸味のあるソースがおいしかったです❤
ナッツもたっぷりでした。

エッグベネディクト　24ドル

お、おいしそうではないか、、、

10年程前に、
「エッグベネディクトというものを食べてみたい…」
その欲望を叶えるために、ハワイの高級ホテル「ハレクラニ」のサンデーブランチで初デビュー❤
それで満足したので、何が何でも食べたい訳ではなかったのですが、、、

「なんやこれーーー！！！」

土台のイングリッシュマフィンがサックサク～！
ポーチドエッグがとろ～り、濃厚なオランデーズソースがからまると、、、
「めちゃめちゃおいしいやんっ！！！」
しかも、何の変哲もないグリーンサラダが Good！
あっさりしたドレッシングであえてありますが、オランデーズソースの味が引き立ちます。
今でもマフィンのサクサク感を覚えていて、よだれが出そうです(+_+)
Ｋちゃんと半分ずつしましたが、今度は絶対一皿全部食べたいと思います。

ちなみに、お値段は、、、
フレンチトースト、エッグベネディクト、コーヒー（10ドル×２）で、税込み60.97ドルでした。
チップを入れて72ドル、一人36ドルとかなり高額なブランチになりました。

「Sarabeth's」http://sarabethsrestaurants.com/